Sono giunta all’ultima ricetta della straordinaria collaborazione con il Consorzio del Prosciutto di Modena che negli ultimi mesi mi ha fatto scoprire questo prodotto meraviglioso, …
Questo febbraio 2020 è molto strano, negli ultimi giorni le temperature a Roma si sono alzate incredibilmente al punto da sembrare quasi primavera. Alla primavera …
Dicembre è arrivato! Il mese in cui tutti cercano la ricetta perfetta per Natale e su blog, siti e riviste c’è la corsa alla ricetta …
Hai avuto modo di conoscere nelle ricette dei mesi passati la collaborazione con il Consorzio del Prosciutto di Modena, grazie al quale ho potuto …
A Roma in questo periodo fa caldo. Ovviamente essendo estate è normale ma ci sono delle giornate in cui l’umidità raggiunge livelli tali da non …
Finalmente a Roma è arrivata l’estate. L’abbiamo tanto attesa e tanto cercata, finalmente possiamo inoltrarci in questa stagione che io amo: le cene fuori, il …
Ho provato l’hummus per la prima volta pochi anni fa; non l’avevo mai provato non amando particolarmente i ceci, poi l’illuminazione: una delicata crema saporita …
La maggior parte delle ricette che si trovano sui siti di cucina in questi giorni sono, ovviamente, con zucche, castagne e tante buone leccornie autunnali/invernali. …
Gnocchi di zucca, tutti li amano, pochi riescono a cucinarli bene! Vuoi sapere il segreto per l’impasto? Te ne parlo oggi! In più ti racconto …
Ed eccoci alla seconda ricetta – quella dolce – creata in esclusiva per il Talent for food 2018! Tra i tanti prodotti arrivati nella mistery box …
Questa sera, sul filissimo del rasoio, vi presento due ricette: una dolce e una salata. Quindi fate attenzione ad entrambi gli articoli e scoprirete cosa …
Circa 12 anni fa mio fratello stava sempre male, specialmente quando mangiava farine, paste e derivati. All’epoca le intolleranze non erano all’ordine del giorno e …
La pasta è sempre stato uno dei cibi più usati sulla tavola della mia famiglia: la cosa più veloce da preparare, quella più buona se …
Per la nuova collaborazione con l’azienda Agricola Sinisi avevo in mente un piatto molto complesso a base di carne. Poi ho riflettuto sul fatto che …
Qualche tempo fa vi ho mostrato su instagram l’arrivo di un pacco con all’interno una scatola di legno che mi ha letteralmente conquistata!All’interno c’era, come …
